gostosinhas

cozinha light e feliz

Batata doce assada

assinaturaDaniela

Esta receita eu vi no Apê.ritivos dos queridos Clara e Gabriel e corri pra experimentar. Fiz uma adaptação mais leve ao trocar a manteiga por azeite de oliva, mas tenho certeza que não comprometeu o resultado. Ficou uma delícia! Pode não parecer, mas a batata doce é um excelente acompanhamento para quem quer emagrecer, pois é um carboidrato de baixo índice glicêmico. Se você malha, melhor ainda. Potencialize o seu treino se combinando a batata doce com uma proteína (frango grelhado, por exemplo, aqui tem uma receita ótima).

Ingredientes
1 batata doce grande
1 fio de azeite de oliva
1 colher de chá de cominho
gengibre a gosto (usei um pouco de gengibre em pó)

Lave bem a batata e corte em pedaços médios. Coloque em uma assadeira o fio de azeite com os temperos, misture, junte as batatas e mexa bem para que todas fiquem temperadas. Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média por 50 minutos. Fácil, fácil, né?

Batata doce assada
Rende 4 porções
70 calorias por porção

batata doce assada

9 comentários em “Batata doce assada

  1. eline
    17 de agosto de 2013

    amei seu site gostei muito

    ,parabens;;;;

  2. Thiago Felipe
    28 de maio de 2013

    Oi Dani,eu queria saber se voc~e tem uma dessas receitas pra quem malha,mas que seja para um lanche a tarde,póes-treino com muita proteina.Bjs…

  3. Guto
    11 de abril de 2013

    Ótima receita! Como batata doce todo dia. Vou experimentar. Bjs!

  4. vanessa
    9 de março de 2013

    costumo cortar elas beeeeeem fininhas e tempero com alecrim tb. fica crocante e pronto mais rápido!

  5. Dani Kopsch
    8 de março de 2013

    Claro, Eneida. Mas pega leve para não ficar picante demais.

  6. Eneida
    7 de março de 2013

    Posso trocar o cominho por pimenta do reino?

  7. Dani Kopsch
    7 de março de 2013

    Oi, João. É com casca. Muito bem lavadas. Beijos!

  8. João
    7 de março de 2013

    Mas as batatas são com ou sem casca?

  9. Carol
    6 de março de 2013

    Yes, yes, yes! AMO batata doce e AMO receitas facílimas assim. Vou fazer amanhã!

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alteração )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alteração )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alteração )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alteração )

Conectando a %s

Informação

Publicado às 6 de março de 2013 por em Acompanhamentos, até 100cal e marcado , , .
Seguir

Obtenha todo post novo entregue na sua caixa de entrada.

Junte-se a 863 outros seguidores

%d blogueiros gostam disto: