gostosinhas

cozinha light e feliz

Frango grelhado com molho de pimenta e morangos

assinaturasimone5Três ingredientes, cinco minutos e uma boa dose de amor. Taí uma receita perfeita de molho para aquecer aquele jantar especial e romântico. Romântico, saudável e sexy, porque aqui no Gostosinhas não basta ser bonitinho, tem que conquistar o coração. Já te convenci? Anote aí e prepare-se para apimentar a relação!

Ingredientes

Dois filés de frango temperados com sal, limão e seus temperos prediletos (só não use a pimenta, por razões óbvias)
10 morangos cortados ao meio
1 colher de café de açúcar mascavo
2 pimentas malaguetas picadas

O preparo não tem mistério algum. Enquanto você coloca o frango para grelhar, bata os morangos no liquidificador por um minuto. Quando a consistência estiver próxima de uma geleia, retire a mistura do liquidificador e adicione a pimenta picada aos pouquinhos. Você pode utilizar qualquer pimenta, a dica é ir colocando aos poucos para testar o sabor. Aí é só levar ao forno com o açúcar mascavo até que o molho fique encorpado e douradinho. Despeje sobre os filés grelhados e sirva imediatamente. Uma dica: esse molho também fica uma delícia com carne vermelha!

receita_pimentamorango

Frango grelhado com molho de pimenta e morangos

218 calorias por porção (o molho tem incríveis 35 calorias por porção)

Rende: 2 porções

Anúncios

4 comentários em “Frango grelhado com molho de pimenta e morangos

  1. norma
    18 de junho de 2013

    Sera que da pra fazer com adocante como tal qual?

  2. analiceh
    13 de junho de 2013

    Que delícia. Adoro receitas agridoces, e espero testar essa logo logo.

  3. sievangelista
    12 de junho de 2013

    Acho que sim, Janice. Tem gente que usa até molho de pimenta, vai fundo! Eu fiz com açúcar mascavo porque é mais saudável e a cor fica mais bonita, mas também já vi versões dessa receita com açúcar comum – neste caso é bom usar um pouquinho mais, talvez uma colher de sopa. Beijo e sucesso no jantar! :)

  4. Janice
    12 de junho de 2013

    Será que presta com pimenta do reino e açúcar comum??? Não vou conseguir sair do trabalho e providenciar estes ingredientes tão específicos para o jantarzinhos da noite dos namoridos de hoje…

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s

Informação

Publicado às 12 de junho de 2013 por em até 300cal, Prato principal e marcado , , , , , , , .
%d blogueiros gostam disto: