Bolonhesa com berinjela
Rica em fibras, a berinjela é uma feliz substituta para quase tudo. Já usamos como “pão” na bruschetta de berinjela e também como “massa” na clássica lasanha de berinjela. Aqui, ela aparece … Continuar lendo
Croque monsieur light
Este sanduíche chiquérrimo não passa de um misto quente metidinho, mas vai salvar sua rotina. Não adianta, em algum momento você vai cansar de pão integral+ peito de peru+ queijo … Continuar lendo
Macarronada light
Quem namora ou já namorou sabe: um jantar romântico no dia 12 de junho pode virar uma furada astronômica se os deuses do amor não estiverem a fim de colaborar. … Continuar lendo
Frango à parmegiana no forno
Por motivos óbvios, fritura está terminantemente proibido por aqui. Simone outro dia viu um anúncio de um equipamento mágico que frita sem óleo. Coisa da NASA, só pode. A máquina usa … Continuar lendo
Crumble integral de maçã
Pra quem achou o meu post do pastel de forno muito pobre, este aqui veio para me redimir. Esta sobremesa inglesa é a favorita da rainha. Não sei o que pode … Continuar lendo