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cozinha light e feliz

Escondidinho de frango light

Antes de abrirmos os trabalhos, uma observação: essa receita surgiu em um lampejo criativo motivado pela geladeira quase vazia. O aipim do prato original virou batata inglesa, o pimentão deu … Continuar lendo

17 de novembro de 2013 · 4 Comentários

Estrogonofe de carne com creme de ricota

Procurava uma receita para aproveitar o creme de ricota caseiro que preparei na última semana e lembrei de uma sugestão de três leitoras do blog que testaram e aprovaram o … Continuar lendo

4 de setembro de 2013 · 2 Comentários

Camarão com creme caseiro de ricota

A dedicação ao Gostosinhas só me rende notícias maravilhosas. A mais recente diz respeito às propriedades do camarão. Se você já sabia que este fruto do mar tem menos calorias … Continuar lendo

30 de agosto de 2013 · 1 comentário

Croque monsieur light

Este sanduíche chiquérrimo não passa de um misto quente metidinho, mas vai salvar sua rotina. Não adianta, em algum momento você vai cansar de pão integral+ peito de peru+ queijo … Continuar lendo

31 de outubro de 2012 · 17 Comentários

Salada de atum com molho rosé

Essa salada faz muito sucesso no Delírio Tropical, um restaurante de comida saudável aqui no Rio. Quem já provou sabe que é uma delícia. E também é um empurrãozinho pra … Continuar lendo

6 de julho de 2012 · 2 Comentários