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cozinha light e feliz

Panqueca de iogurte e limão

Gente, desculpa o chá de sumiço light que tomamos. Mas, sabe o que é? Simone acabou de casar! E é claro que como toda boa noiva e boa madrinha, surtamos … Continuar lendo

10 de abril de 2013 · 13 Comentários

Smoothie de abacate e manga

Esta receita contém tudo o que você precisa de vitamina C para o seu dia. Além de ser rica em antioxidantes, vitaminas do complexo B, gordura monoinsaturada (do bem) e fibras. … Continuar lendo

27 de fevereiro de 2013 · 3 Comentários

Pico de gallo

Acompanhamentos certos têm o poder mágico de disfarçar uma refeição sem graça. Um filé de frango grelhado, por exemplo, fica outra coisa ao lado de um pico de gallo (versão … Continuar lendo

24 de janeiro de 2013 · 2 Comentários

Salada com kani e molho de iogurte

Eu tenho uma dificuldade com saladas. Não é que eu não goste, mas não sei fazer aquelas saladas incríveis e lindas dos restaurantes. Acho que saber combinar os ingredientes é … Continuar lendo

10 de janeiro de 2013 · Deixe um comentário

Sour cream light

Eu pensei que não havia saída para a minha paixão por sour cream – já que a receita original pede creme de leite fresco batido, o que é imoral para … Continuar lendo

6 de agosto de 2012 · 16 Comentários

Bolo de fubá e limão sem glúten

Junho é uma delícia! Paçoca, quentão, pinhão, canjica, pé de moleque, bolo de fubá… Se você bobear, sai da festa junina com a camisa xadrez mais justa e uma conta … Continuar lendo

19 de junho de 2012 · 9 Comentários

Salada com molho de maracujá

A pessoa tenta ser light todos os dias, mas nem sempre rola. Ainda estou procurando a minha dignidade após um domingo inconsequente na casa da mamãe. Se você também perdeu … Continuar lendo

14 de maio de 2012 · 1 comentário