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cozinha light e feliz

Chilli de feijão branco com carne

A gente sempre fala aqui que é um saco fazer dieta e tentar manter uma vida social. Não é nada fácil evitar exageros quando o papo está bom e a … Continuar lendo

17 de setembro de 2012 · 6 Comentários

Panqueca de banana e aveia

Eu preparei essa panqueca num domingo super gelado. Ela é do tipo americano, mais altinha e é misturada na mão mesmo (ou seja, sem sujar o liquidificador e sem louça pra … Continuar lendo

16 de julho de 2012 · 24 Comentários

Mousse de chocolate e café (sem lactose)

Dia desses eu estava procurando variações de mousse de chocolate e fiquei impressionada com os ingredientes do mal que aparecem em várias receitas. Creme de leite fresco, manteiga, leite condensado… … Continuar lendo

21 de junho de 2012 · 10 Comentários

Bolo de fubá e limão sem glúten

Junho é uma delícia! Paçoca, quentão, pinhão, canjica, pé de moleque, bolo de fubá… Se você bobear, sai da festa junina com a camisa xadrez mais justa e uma conta … Continuar lendo

19 de junho de 2012 · 9 Comentários

Bolo brownie sem glúten

Gente, dos alérgicos também é o reino dos céus! Esse bolo brownie sem glúten vai fazer a alegria de muita gente. Confesso que eu testei com receio, mas sem demonstrar, senão … Continuar lendo

17 de maio de 2012 · Deixe um comentário